ベーコンブロッコリーの簡単キッシュ

ベーコンブロッコリーの簡単キッシュの画像

Description

パートブリゼ無(パイシート無)の簡単キッシュです!

材料 (20×20cmの正方形型)

15枚くらい
1/2くらい
1パックくらい
15個くらい
[A]卵(全卵)
4個
200ml(1パック)
[A]塩胡椒
適量
4枚くらい

作り方

  1. 1

    [下準備]
    ブロッコリーは細かくして茹でる。
    ベーコン・舞茸はソテーする。

  2. 2

    アパレイユ(卵液)作り。
    [A]を混ぜておく。
    *具材に塩気が多いモノがあるので、塩胡椒は控えめでOK。

  3. 3

    型にクッキングシートを引く。
    アパレイユ・具材・チーズの順に重ねていく。

  4. 4

    オーブンを200度余熱有で35-40分程焼く。

コツ・ポイント

作りやすい様に、生クリーム1パック(200ml)に対し、卵は4個で作りました。
カロリーが気になる方は、低脂肪生クリームだったり牛乳や豆乳で代用してもいいと思います。
出来上がった後、柔らかいので冷めてからカットするのがオススメです。

このレシピの生い立ち

パートブリゼ有だと面倒だしカロリーも上がるので、簡単に気軽に作れる卵料理だと思ったのでレシピをあげてみました。
MEC食意識してチョイスした具材なので、好みで変えても大丈夫です!
レシピID : 3298598 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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meekoっち
美味しく出来ました!お手軽なのでまた作ります♪
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tamago大好き
久しぶりにキッシュ作りました♪初ブロッコリーほっこり美味(^^)
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mosukosu
具はひき肉キャベツにしましたがお味はとっても美味しかったです!

つくれぽありがとうございました☆美味しそう☆

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みにもも★★
リピです!前回は写真撮り忘れまして…今回も美味しく簡単でした!

つくれぽありがとうございます☆また作ってくださいね☆