おからでナゲットの画像

Description

おからでカロリーダウン!好みのたれでパクパクいけますよ。

材料 (約16個分)

150g
鶏もも挽き肉
150g(おからと同量)
1.5個
塩、胡椒
少々
大さじ0.5
しょうが(すりおろし)
大さじ0.5
大さじ1.5
大さじ2
大さじ1.5
〇めんつゆ
大さじ0.5
揚げ油
適量
たれ
好きなもので

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに、〇以外の材料を入れてよく混ぜる。別のボールに〇を入れて混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ナゲットを形にする。

  3. 3

    写真

    揚げ油を170℃~180℃にして衣をつけて揚げるだけ。衣は菜箸でつけずに手でつけた方が形がよい。菜箸は線がつく。

  4. 4

    衣は足りなくなったら増やしてね。たれは、ケチャップとマスタード、焼き肉のたれ、ポン酢に七味、マヨネーズと好きなもので!

コツ・ポイント

玉ねぎのすりおろしでふんわりとしたナゲットができるので、頑張ってやってくださいね(*^。^*)

このレシピの生い立ち

おからでカロリーダウンし、美味しくできたらいいなぁと思いました。節約にもなって!手作りでお弁当に入れたかったから。
レシピID : 3300301 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/16

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