簡単！美味しく糖質制限レアチーズケーキ

クリームチーズは常温に戻して、やわらかくしておく。

ボールに、クリームチーズ、ヨーグルト、ラカント半量、牛乳半量を入れてミキサーでよく混ぜる。泡立て器もok!

ゼラチンにお湯を入れてよーく混ぜておく。温度が40度位まで冷ます。

ココットや、グラスなどに入れる。ココットを軽くトントンと台の上で、空気をぬく。冷蔵庫へ入れて冷やし固める。