一口レアチーズボール
作り方
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1
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クリーム状にしたチーズに練乳・砂糖を加え混ぜます。
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2
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ビスケットは砕いておきます。
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3
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先ほどのクリーム地図を半分に分け片方にはオレンジピールを
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4
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もう片方にはしっかり水分を切ったラム酒漬けのレーズンを入れ混ぜます。
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5
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ごく薄いセロファンに砕いたビスケットを適量乗せて
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6
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クリームチーズを乗せ、セロファンを絞って留め冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成です。
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コツ・ポイント
セロファンはお饅頭用の柔らかいものが使いやすいです。
このレシピの生い立ち
よくスーパーで売っている一口大のデザートチーズが大好きなので作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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