おからと米粉の焼きドーナツ♪
和なやんちゃ姫
作り方
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1
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おからを油を入れないフライパンで、ほぐしながら炒る。
パラパラになったらＯＫ
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2
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豆乳、チョコチップ以外をボウルに入れ、よーく混ぜる。
お砂糖はお好みで増やしたり減らしたり☆
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3
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豆乳を投入（笑）
まずは半分量くらい。
泡立て器でぐるぐる混ぜながら、様子を見ます。
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4
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泡立て器を持ち上げてみて、ぽたぽたと生地が落ちるようになれば、生地完成！
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5
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このあと、チョコチップを入れて混ぜる。
ココアパウダーを入れずに、レーズンやクルミなど入れても美味しいです！
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6
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絞り袋に入れて、ドーナツ型に入れて焼く。くっつきやすいので、型に薄く油を塗って下さい
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7
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私はドーナツメーカーで焼きました。
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コツ・ポイント
おからはパラパラとするまで炒った方が混ぜやすいです。
混ぜた時の水分量で調節できるので、分量は前後しても大丈夫です！
混ぜた時の水分量で調節できるので、分量は前後しても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
授乳している友だちも食べられるお菓子を考えました。
和なやんちゃ姫
