お弁当にぴったり!鶏背肉のから焼き
作り方
-
-
1
-
鶏背肉はビニール袋に入れて、からあげ粉と小麦粉1:1の割合でブレンドした粉をまぶします。
-
-
-
2
-
テフロン加工のフライパンで油をひかずに皮の面から焼きます。弱めの中火くらいでこんがり焼いてください。
-
-
-
3
-
両面こんがり焼けたらできあがり♪野菜を添えればメインにも!
お弁当の主役にも!
-
コツ・ポイント
薄味にするために小麦粉入れてます。もちろんからあげ粉だけでも作れます(≧∇≦)。
このレシピの生い立ち
朝から揚げ物は面倒。油分も塩分も手間も省きたい!おかずのボリュームは欲しい。これにたどり着きました^o^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)