豆乳プリン

砂糖と卵をボウルに入れて混ぜる。

豆乳を入れて泡がたたないように優しく混ぜる。

網で液をこす。
2～3回ほど

弱火と中火の間くらいの火加減にし、蓋をして15～20分蒸す。
ちょっと揺らしてみて固まっていなかったら、さらに数分。

出来たら冷蔵庫に入れて冷やす。

ハチミツをかけて召し上がれ。