トースターdeササミチーズフライ★
作り方
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1
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ササミはフォーク等で筋を取り、観音開きにする。コップの底でバンバン叩いて平たくし、味塩コショウをふる。
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2
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スライスチーズは2枚重ねて、縦に2等分、横に4等分切る。※2枚重ねるのは、チーズに厚みを持たせるため。1枚でもOK
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3
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2枚重ねのチーズの塊2切れずつをササミの片方にのせ、もう一方で閉じる。
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4
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◎はボールに混ぜておく。(◎は、ささみフライ8本分に付けられるくらいたくさんできます。)
★はバッドに混ぜておく。
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5
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肉に◎をスプーンで塗り、★をつける。
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6
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トースターの天板にくっつかないタイプのアルミホイールを敷き、肉を置く。
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7
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トースターで表7分、裏5分両面こんがり焼けば出来上がり
(*≧艸≦)
お弁当に入れるのもオススメ(右端)
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コツ・ポイント
味塩コショウはお好みで♡チーズと一緒に大葉を挟むのもオススメ♪パン粉とバジルは5:1の割合で私は混ぜました。お弁当に入れるなら、出来たてだとチーズが流れ出るので、少し時間を置いて切ってネ。
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを抑えようと思って…