豚バラスライスのまきまき♬
Description
味付けはスパイス加工品で簡単に♬
なんでもまきまきできます(･∀･)
なんでもまきまきできます(･∀･)
mskOYPWB1☆
材料
（3～4人分）
9枚
クレイジーソルトなどのスパイス加工品
適量
1本(大きさによる)
3束くらい
4枚
醤油
少々
塩コショウ
少々
作り方
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1
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なすはあらかじめ縞模様に皮をむき、巻きやすいように切っておく
ピンぼけで失礼。
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2
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なすはフライパンで火を通し、塩コショウ少々ふる。
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3
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ほうれん草は根本中心に綺麗に洗って半分に切る。
それを合体させてラップにくるんでレンジで1分30ほど加熱。
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4
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ほうれん草は加熱後醤油少々少し味をつける。
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5
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大葉とチーズは大葉2枚縦に並べ、チーズを斜めにのせ、その上に再び大葉を2枚のせてくるっと巻く。
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6
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豚肉をパッケージから取り出したままでOKなのでまな板にのせる
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7
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⑥にスパイス加工品を振りかける→ひっくり返す
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8
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まきまきする具材を斜めに豚肉にまきまきしていく
できるだけ閉じ終わり下に来るようにする。多少ひねっても大丈夫です。
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9
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フライパンにオリーブオイルを少し引き、巻き終わりを下にして焼き上げる。
少し蓋をすると中のお肉までしっかり火が通ります
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10
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焼きあがったらカットして完成です♬
カットの際、熱いのでお気をつけください。
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コツ・ポイント
きちんとギュッと巻けば崩れにくいです♬
このレシピの生い立ち
自分らしいレシピを追い求め中です(･∀･)
なすほうれん草大好きなんで色々試していけたらと思ってます笑
なすほうれん草大好きなんで色々試していけたらと思ってます笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mskOYPWB1☆
