大葉たっぷり♡夏ver.焼き餃子
優雨【ゆぅ】
作り方
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1
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材料&調味料をよーく混ぜ合わせる。
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2
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肉ダネを包む。
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3
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フライパンにサラダ油をしき、餃子を並べる。火はまだつけない！
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4
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水(100cc)を入れ蓋をして火をつける。
強火で水が無くなるまで焼く。
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5
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水が無くなったらごま油をまわしかけ焼き色を付ける。
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6
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出来上がり♡
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7
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野菜たっぷり♡
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コツ・ポイント
●マヨネーズを入れて肉汁じゅわわ〜な仕上がりになります！
●豚バラ肉はミンチ状にして混ぜて下さい。
ない場合は、ひき肉を250gにして下さい◎
●大葉30枚だとほんのり香るくらいなのでサッパリと食べたい方は30枚以上のが◎
●豚バラ肉はミンチ状にして混ぜて下さい。
ない場合は、ひき肉を250gにして下さい◎
●大葉30枚だとほんのり香るくらいなのでサッパリと食べたい方は30枚以上のが◎
このレシピの生い立ち
大葉を使ってサッパリとした餃子を作ろうと思いました◎
優雨【ゆぅ】
