パイナップルのエスニックチャーハン

玉ねぎは粗みじん、にんにくはみじん切りにする。

赤ピーマンは7～8mm角、パイナップルは1cm角に切る。

牛肉は小さく（1cm角くらい）切る。

玉ねぎが透明になったら、牛肉を加えて炒め合わせる。

牛肉の色が変わったら、赤ピーマンとごはんを入れて炒める。

ごはんに油がまわったら、パイナップルと（A）を加えて2分ほど炒め、塩こしょうで味を整えて火を止める。