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材料はコチラ
熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、香りがたってきたら豚肉を投入します。
豚肉に火が通ったらトマトを投入し、ある程度火が通るまで炒めます。
トマトが柔らかくなってきたらコンソメスープをいれ、煮立たせます。
最後に輪切りにしたオクラを投入し、軽く炒めたら、塩コショウとバジルで味を整え、完成です!
ありがとうございます。またよろしくお願いします。
オクラは気持ち細めにしてサッと炒める程度でもいいですよ。
つくれぽありがとうございます。今度、アボカド試してみます。
しめじ入りもいいですね★つくれぽありがとうございます。