ブルーベリーソース♡ポークソテー

豚肉を両面塩こしょうしておきます。フライパンにオリーブオイルをしき、中火で十分に加熱したら、豚肉を並べます。

豚肉の両面にある程度焦げ目がつくようにしっかりと焼いたら、おさらに移します。

同じフライパンにブルーベリージャム、水を入れて、弱火で素早く全体的に混ぜます。ソースにとろみがついたら、豚肉を戻します。