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★きんぴらごぼう

★きんぴらごぼうの画像

Description

栄養たっぷり！繊維たっぷり！

材料

ごぼう
1本
人参
1本
ごま
大さじ1/2
サラダ油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは細切りにして水にさらす。人参はシュレッダーで細切りに。

  2. 2

    サラダ油で①を炒め、★の調味料で味付け。

  3. 3

    ごまを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

材料を細めに切り揃えることにより、子供にも食べやすくなります！

このレシピの生い立ち

子供に野菜をたっぷり食べさせたくて考案しました！
レシピID : 3307616 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年9月24日
写真
ゆかゆか0504
七味も入れてピリ辛に仕上げました！美味しかったです♪

ピリ辛！大人にはピッタリですね！有難うございます！

2015年9月18日
初れぽ
写真
Jyohana
胡麻を黒胡麻にしました!!ありがとうm(__)m♪

黒ゴマ豪華です！有難うございます！

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Hana1010
★きんぴらごぼう
by Hana1010