おてがる♪ヨーグルトパンケーキ☆

焼くときは蓋をして焼いた方が焼き上がりが良さそうです。甘さ控えめのレシピなので、ジャムと食べたり、はちみつの量を増やしたりしてもまた違った楽しみ方ができます☆
ひっくり返したときに霧吹きをやりすぎなくらいに吹き付けると、出来上がりが驚くほどふっわふわになります♪
ベーキングパウダーはふわふわ好みの人ほど多めにしてください。

ホットケーキが主食の我が家で、今朝に限ってはホットケーキミックス切れをおこしてしまいピンチだったので。