すり身 薩摩揚げ
みかるんぼ3
作り方
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1
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ボウルに材料をすべて入れて、こねる
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2
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かなり、テローンとなるけど、気にせずに。
スプーンですくって、少し多めの油で焼く
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3
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両面こんがりきつね色になったら完成
写真は…少し焼きすぎた
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コツ・ポイント
試作段階だけど、、
もう少し醤油いれてもよかったかも？
もしくは、だしの素とか。
もう少し醤油いれてもよかったかも？
もしくは、だしの素とか。
このレシピの生い立ち
味噌汁つかって余ったので。
いつもはただ焼くだけだったので、
ちょっとひと手間かけてみた。
いつもはただ焼くだけだったので、
ちょっとひと手間かけてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
