4号のフルーツデコレーションケーキ♪

4号のフルーツデコレーションケーキ♪の画像

Description

1~2人分としてプレゼントする際に役立つ4号サイズのケーキ♡フルーツたっぷりのデコレーションケーキに仕上がりました^^♪

材料 (4号サイズ(約115×H60mm))

スポンジケーキ
23g
砂糖
23g
1個
デコレーション
カットメロン(薄切り)
適量
カットスイカ(乱切り)
適量
カットパイン(乱切り)
適量
砂糖
15g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに砂糖と卵を入れてハンドミキサーでもったりするまで約6~7分間泡立てる。

  2. 2

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    1に振るった薄力粉とコーンスターチを入れてサックリと切る要領で混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2をクッキングシートを敷いた型に流し込んで気泡を抜き、160℃に予熱したオーブンで約25分間焼く。

  4. 4

    写真

    スポンジが冷めたら2枚にカットする。

  5. 5

    写真

    スポンジに生クリームを塗り、メロンを並べて生クリームとスポンジでサンドし、全体を生クリームで覆う。

  6. 6

    写真

    5の縁に絞り袋に入れた生クリームで飾り、フルーツをランダムに乗せてデコレーションしたら出来上がりです。

  7. 7

    写真

    このくらいの大きさです♪

  8. 8

    写真

    夏のフルーツデコレーションケーキ♪
    レシピID:1892867
    6号バージョンです♪

  9. 9

    写真

    【4号サイズ】苺のデコレーションケーキ♪
    レシピID:4857381

コツ・ポイント

ケーキ型はキャンドゥで購入した4号サイズです☆
奥のケーキ画像は6号(18cm)です!
季節のフルーツで楽しんで下さいね♪

このレシピの生い立ち

自身のレシピをアレンジして作りました!
レシピID : 3309590 公開日 : 15/07/22 更新日 : 21/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ムーミン☆mama
盛り付け参考にさせて頂きました(^^) スイカがあれば色味がもっと綺麗だったかも…
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harurun_27
誕生日&記念日に作りました!今度は季節のフルーツを使ってみます!

レポ有難う!素敵な誕生日&記念日のケーキ☆美味しそう♡感謝♪

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あーちゃむ。
家にあるものでできたので助かりました!!美味しかったです!

レポ有難う!素敵なBDケーキですね☆とっても美味しそう♪感謝

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笑顔★
美味しかったです !ありがとうごぞいました(^◇^)

レポ有難う!わぁ☆キャンドルに灯ってバッチリ♡美味しそう♪