がっつりご飯♡すき焼き風丼ぶり
作り方
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1
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ごま油で、ひき肉を炒める
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2
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〇の材料を半分いれて、ひき肉に味を染み込ませる
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3
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白菜、玉ねぎを小さく切って、ひき肉と混ぜる
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4
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残りの〇をフライパンに加えて、混ぜる
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5
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蓋をして5分ほど弱火で煮る
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6
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蓋をとって、水分を飛ばすように火にかける
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7
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ご飯に和風だしをまぜて、ご飯を器にもります
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8
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ご飯にひき肉を盛り付けて、ネギと卵黄を盛り付ける
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コツ・ポイント
肉、白菜、玉ねぎにしっかり味を染み込ませること!
このレシピの生い立ち
がっつりご飯が食べたいといわれたので!