とよ婆ちゃんの笹かまぼこ酢の物の画像

Description

蒲鉾が入った白ごまたっぷりの酢の物です。

材料

1枚
1本
ワカメ乾燥
大さじ1
塩(胡瓜の振り塩)
少々
すし酢
25cc
すり白ごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    蒲鉾

  2. 2

    写真

    薄く薄くひく

  3. 3

    写真

    胡瓜薄切り塩少々振っておく

  4. 4

    写真

    乾燥ワカメ戻す

  5. 5

    胡瓜は水気を軽く絞りワカメ蒲鉾とすし酢で和える。すり白ごまを混ぜれば完成。

コツ・ポイント

特にありません
簡単。

このレシピの生い立ち

蒲鉾や薩摩揚げの贈り物を沢山いただいた時にとよ婆ちゃんが必ず作っていた酢の物です。
とよ婆ちゃんは白ごまが大好き。沢山入れてました。
レシピID : 3310697 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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エコキッチン♪
さっぱり美味しかったです!ご馳走様でした(^^)

これ美味しいですよね!とよ婆ちゃんきっと喜んでます(^^)

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赤ぎん
紫玉ねぎも一緒に。サッパリ美味しい一品。ありがとう

紫玉ねぎいいアクセント!お見事です。つくれぽありがとう

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SP♪
リピです☆簡単でとっても美味しいわ~♪ご馳走様でした(^.^)

spさん♡リピとっても嬉しいです!またよろしくお願いします♡

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毎日楽しい
笹かまを酢の物に使ったの初めてですが美味しいですね♡ご馳走様です

気に入って頂けて嬉しいです♡素敵レポ大感謝です(o^^o)