詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

そうめんアレンジカプレーゼ

そうめんアレンジカプレーゼの画像

Description

昼に余ったそうめんは夜のサクサクサラダに

材料

そうめん
1束
トマト
1個
モッツァレラチーズ
1個
大葉
3枚
バター
大さじ1
塩
1つまみ
白だし
適量
わさび
適量
酢
小さじ半分
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    チーズとトマトを輪切りにする。トマトは冷やしておく。チーズは常温

  2. 2

    茹でたそうめんを洗ってぬめりを取る

  3. 3

    そうめんに溶かしたバターと塩を入れてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    クッキングシートにそうめんをトマトと同じような形になるように整えて乗せる

  5. 5

    写真

    220〜240度のオーブンで8〜15分焼く。良い色になるまで。焼けたら冷ます

  6. 6

    白だしを水で好みに薄めて酢とわさびと刻んだ大葉を加えて混ぜる

  7. 7

    皿にそうめん、トマト、チーズを交互に並べてわさびソースをかける

  8. 8

    大葉とオリーブオイルを振って出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏はやっぱりそうめん。盛り付け苦手
レシピID : 3311491 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
週休6日営業中
そうめんアレンジカプレーゼ
by 週休6日営業中