新◎葉アマランサスdeナムル

ほうれん草より長めに茹でて下さい。
ただし茹で過ぎには注意です。

調味料は好みの加減で調整をしてください。
薄い味つけだと、余り美味しくはいただけません。

モロヘイヤだと思って買い物中にかごに入れました（笑）
癖がないと言う情報から、夏にぴったりなナムルにしてみました‼
モロヘイヤのように定番野菜として出回るようになるまでは、まだ時間が掛るようです。