きなこ豆乳麩レンチトースト☆乳アレルギー
Description
牛乳アレルギーの娘のおやつや朝食に。バターやマーガリンなしでも、きな粉の香ばしさで食べやすいです。おやつに栄養アップ！
クックOL5O7O☆
作り方
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1
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豆乳、卵、砂糖を混ぜる。
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2
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麩を入れて、液を染み込ませる。１５分ほどで膨らむが、箸で穴をあけると染み込み早いです。
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3
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フライパンに、サラダ油を薄くひき、麩を並べ黄金色になるまで両面焼きます。
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4
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火を止め、きな粉を振りかけてまぶします。香ばしい良い匂いがたまりません！
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コツ・ポイント
麩の染み込みが少ないと、固い部分が出来て食べにくいので、しっかりふやかしてください。
ちょっと甘めに砂糖をいれているので、離乳食用なら減らしても。
ちょっと甘めに砂糖をいれているので、離乳食用なら減らしても。
このレシピの生い立ち
牛乳アレルギーで少食な娘さん。栄養が足りないのでは？といつも心配です。おやつでも、きな粉や卵でたんぱく質を補おうと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
