簡単！！ササミチーズカツ
おくらほま。
作り方
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1
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ササミの筋を取る。
フォークで挟んで引っ張ると簡単( ^ω^ )
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2
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ササミを縦に切り込みを入れ、広げる
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3
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塩コショウを両面に軽くまぶし、とろけるチーズを片面に載せる。
入れすぎ注意！！
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4
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けしていく。
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5
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鍋に油をしく。1センチくらい。
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6
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油に気泡が出来たら、そおっとササミを入れ、1分から1分半放置(中火にする)
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7
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キツネ色になったらひっくり返す。また1分。サイドもそれぞれ1分ずつ揚げていく。
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8
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全面できたら、鍋からあげ油を切って完成*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
チーズの入れすぎ注意！側面までちゃんと揚げ焼きすることでキレイに仕上がります！
このレシピの生い立ち
ササミが安かったので( ^ω^ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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