簡単♪3色ラズベリーレアヨーグルトケーキ
作り方
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1
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レシピID3306589*ラズベリーピューレ
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2
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☆の材料
クッキーを砕く
★の材料
粉ゼラチンは水でふやかす
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3
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レンジで40秒ほど
温めて溶かした
☆バターを
砕いたクッキーに混ぜる。
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4
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型にキレイに敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
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5
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・牛乳と
・砂糖半分を
温めて冷ましておく
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7
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別のボウルで
・生クリームと
・砂糖残り半分を
ヨーグルトより
少し固めに混ぜる
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8
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⑦のボウルに
・ヨーグルト
・牛乳
・レモン汁
を入れ混ぜる
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9
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ふやかしておいた
・ゼラチン
をレンジで20秒ほど
温めて混ぜる
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10
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型に半分くらい流し入れる
目分量でOK(o´∀`)b
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残りに
・ラズベリーピューレ
を入れ
好みのピンク色にする
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今回、大さじ2杯入れました
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混ぜたら
白の上に ※優しく※
流し込み
表面を整え冷蔵庫で冷やす
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14
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ナパージュは
鍋にピューレと水を入れ沸騰させる。
ふやかした板ゼラチンを入れ溶かす。
※粉ゼラチンの場合沸騰禁止!
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・ナパージュ
のあら熱をとり
ケーキの上に流し込み
冷やして出来上がり。
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♪カットしてみた(*^^*)
型から外す時は
温めたタオルを型の周りに
数秒当てると外しやすいです。
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2018.7.27
話題のレシピの仲間入りしました。
ありがとうございます♪
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2017.08.01
レアヨーグルト検索
『3位』ありがとうございます(*´ー`*)
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コツ・ポイント
以前のレシピは手間がかかったので簡単にできるようにしました。
このレシピの生い立ち
ラズベリーを貰ったので、ヨーグルトケーキに混ぜてみた。