空心菜（エン菜）と豚肉の塩レモン炒め

Name: 空心菜（エン菜）と豚肉の塩レモン炒め
Yield: １人分
Ingredients: 空心菜（エン菜） ３本？適量; 豚肉（小間切れ） 50㌘から80; 塩レモン 市販のもの少量; 油 少量

Description

超簡単炒めた豚肉と空心菜に
塩レモンで味付けしただけ
食感塩気油香りのバランスが
良くて酒の肴にも◎

３本？適量

50㌘から80

塩レモン

市販のもの少量

油

少量

空心菜を太い方と細い方に切り分けておく

時間差で投入する

塩レモンの固まりをなくす用よく混ぜるか

少量の酒なんかと混ぜてから
いれて一煮立ちするか

空心菜が好きだから～

季節によって
美味しいのに安い時が・・・
チャンスを逃しちゃダメだよ

油を使うからさっぱり香りが欲しくてポン酢か塩レモンか迷って今回は塩レモンに軍配

深く考えない思いつき
思いたったが吉日！

レシピID : 3313055 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

1件 (1人)

2018年10月15日

初れぽ

エン菜美味しくサッパリと食べられました！

作者コメントを見る

cafezinhoさんが作ってくれました。サッパリエン菜感謝