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なすびのおろしポン酢

なすびのおろしポン酢の画像

Description

なすびの簡単レシピ　大量消費にも

材料 （２人～３人分）

なすび
お好きな分量
だいこん
お好みで
ネギ
お好みで
オリーブオイル
適量
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    なすびを輪切りにする
    (お好きな太さでOK)

  2. 2

    水につけて灰汁を抜く
    フライパンでオリーブオイルを熱する

  3. 3

    なすびの水気をきって熱したフライパンで焼く

  4. 4

    少し焦げ目がついてなすびが柔らかくなったらお皿に盛る

  5. 5

    だいこんをすり下ろしてネギを小口切りにする
    盛り付けたなすびの上に乗せてポン酢をかける

コツ・ポイント

さっぱり食べたい方はかぼすポン酢や柚子ポン酢をかけてみてください

このレシピの生い立ち

なすびをたくさん貰ったのでたくさん食べれるようなレシピにしたくて考えました
レシピID : 3313342 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年11月4日
写真
ゆみあか
簡単だし、ナスと大根消費に助かりました(^O^)

お役に立ててよかったです！つくれぽありがとうございます！

2017年7月21日
写真
☆リン子☆
白なすで作ってみました♪ さっぱりしてて美味しかったです。

掲載遅れてすいません！白なすでも美味しそう～！！

2016年4月6日
写真
kurolabu428
厚揚げも加え、夫の酒の肴に。美味しくいただきました。

厚揚げ入りも美味しそうです！うちでもやってみます！

2015年10月25日
写真
LN0226SM
すだちとお醤油で味付けしました

掲載遅れてすいません(>_<)レポありがとうございます！

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( )
ぱんな＊
なすびのおろしポン酢
by ぱんな＊