簡単だけど本格的な煮込みハンバーグソース

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Description

ソースとケチャップと牛乳・・・家にあるもので、本格的な味わいの煮込みハンバーグになります♪

材料 (4人分)

中濃ソース
大さじ4
トマトケチャップ
大さじ4
100cc
大さじ4

作り方

  1. 1

    フライパンか鍋に中濃ソースとトマトケチャップと水を入れ、混ぜる。

  2. 2

    焼き上がったハンバーグ(手作りでも既製品でも)とブロッコリーや玉ねぎやエリンギなどの入れたい野菜を入れる。

  3. 3

    中火強火で煮立たせる。

  4. 4

    煮立ったらフタをして弱火で10分煮る。

  5. 5

    牛乳を入れ、弱火で2分位煮る。

コツ・ポイント

手作りハンバーグの場合は、両面に焼き色が付いていれば中が生焼けでも煮込むことで火が通りますo(^_^)o
ハンバーグを焼いたフライパンにそのまま牛乳以外を入れて作り始めても大丈夫です(*'-'*)

このレシピの生い立ち

いつも、ソースとケチャップを混ぜたものでハンバーグを食べていたのですが、少し進化させたくて♪
レシピID : 3313422 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パン屋ちゃんロロ
美味しく出来たでふ(*´ω`*)

おぉ〜( *´艸`)美味しそうでふ〜♪レポ、ありがとうです