簡単☆ジャーマンポテト
作り方
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1
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新じゃがは、よく洗って芽などのした処理のみ行う。
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2
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シリコンスチーマーに皮ごと新じゃがをいれ、電子レンジで5分30秒~6分くらい温める。
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3
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ウインナーは縦半分に切ったあと、斜め切りにする。
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4
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温まった新じゃがを、食べやすい大きさに切る。(竹串がスッと刺さるくらいまで温めると楽!)
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5
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フライパンにオリーブオイルをいれウインナーを軽く炒めた後、新じゃがをいれ炒める。
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6
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バターを入れ、全体に馴染んだら、マジックソルトを好みの濃さになるまで振りかけて完成!
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コツ・ポイント
☆マジックソルトは、最近スーパーとかで売ってます。(蓋の部分が黄緑色です。)
☆シリコンスチーマーが無いときは、洗った新じゃがをサランラップに包んで耐熱皿に並べてもできます。
☆シリコンスチーマーが無いときは、洗った新じゃがをサランラップに包んで耐熱皿に並べてもできます。
このレシピの生い立ち
義母から『これ便利だよ。』と頂いたマジックソルトをつかってみたら、簡単に美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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