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ひじきは水でもどす。にんじんは千切り。油揚げは短冊に。
油でにんじんを炒め、さらにひじき、油揚げ、大豆を入れて炒める。
水、だしの素を入れ、沸騰したら砂糖、みりん、醤油を加え、中火で煮る。
水気がなくなったら出来上がり。
ありがとうございます♫ シーチキン! 私も今度やってみます。
ありがとうございます。 じゃがいも、うちでも入れてみます♫