旨い♡簡単♡柔らかいチャーシュー焼豚
Description
材料
作り方
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1
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バラ肉の固まりを3等分くらい切る。
フライパンで少し焦げ目が付く位焼く。
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2
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沸騰したお湯に、にんにく・生姜・ねぎとやいた豚ブロックを入れて30分以上茹でる。
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3
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☆とにかく水だけで茹でるこの時間が豚肉をやわらかくするコツです!最低でも30分は茹でてね♪
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4
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豚肉を茹で汁から出して調味料と煮ます。
茹で汁は野菜スープやラーメンのスープに使うと美味しいので捨てないでね(^^)
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5
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お野菜達と綺麗に盛り付けてね~♪
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6
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肉だけでも十分食欲そそります♡
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7
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少し残しておいて、明日のお弁当にも!
今日も一日がんばろう~(^^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
超やわらかい煮豚♪
http://cookpad.com/recipe/871437
長い間皆様から愛してもらっているので、
超やわらかい煮豚のチャーシューバージョンです。
作ってみてね~♡
http://cookpad.com/recipe/871437
長い間皆様から愛してもらっているので、
超やわらかい煮豚のチャーシューバージョンです。
作ってみてね~♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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