とろ滑らかチーズマッシュポテト♡アリゴ風
Description
とろーりチーズたっぷりマッシュポテト♪牛乳の量でお好きな柔らかさに♪写真は牛乳50cc入ですー
ぽてまる太郎
材料
作り方
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1
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にんにくはすりおろしておく
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2
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じゃがいもは半分くらいに切り、簡単につぶせるくらいまで茹でるか蒸して皮を熱いうちに剥き、熱いうちにしっかり潰す
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3
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そこに、コンソメ、チーズ、牛乳、にんにくを加えてよく混ぜる
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4
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ラップをしてレンジ600wで1分加熱してとりだしよく混ぜる。
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5
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再度ラップをしてレンジ600wで一分加熱して混ぜ、熱々になったら塩コショウで味を整え盛り付けたら完成。
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6
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まだ熱々になってない場合はレンジで再度加熱してね
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7
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熱々はとろーん♪こちらは牛乳大1入れてます♪ココットごとこのまま焼いても美味しいよ♡
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8
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少し冷まして丸めて添えても可愛い♥
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9
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝでパンケーキ風にやいてもカリトロ♡こちらは牛乳大1入
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コツ・ポイント
牛乳50ccだと伸びないけどなめらか～な感じ。
牛乳大1だと熱々はとろーんと♪冷まして丸めるならこちらの固さで。
冷めるととろーりならないので熱々をぜひ♡じゃがいもは熱々のうちに潰してね
牛乳大1だと熱々はとろーんと♪冷まして丸めるならこちらの固さで。
冷めるととろーりならないので熱々をぜひ♡じゃがいもは熱々のうちに潰してね
このレシピの生い立ち
アリゴを作りたかったのですが、伸びるチーズも近くには売ってないし生クリームを買うのもめんどくさかったのであるものだけでアリゴ風´ω`*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽてまる太郎
