ミョウガと長芋の冷ややっこ♪の画像

Description

火を使わないので夏はやっぱり冷ややっこですよね〜

材料 (2人分)

1/2丁
1/2個
2cm
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐を1口大に切る

  2. 2

    ミョウガを千切りにする

  3. 3

    長芋を5ミリ程度の角切りにする

  4. 4

    豆腐、長芋、ミョウガの順に盛り付ける

  5. 5

    食べる時にお醤油をかけてください

コツ・ポイント

分量は記載しましたが、お好みで♪
ミョウガは上に高くなるように盛り付けると美味しそうですよ。

このレシピの生い立ち

夏にミョウガはサイコー!さっぱりと頂けます。
レシピID : 3315207 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/25

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