ロコモコみたいなミートボール丼
作り方
-
-
1
-
ミックスベジタブルは茹でて水気を切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
ミートボールは温めておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱して、目玉焼きを焼く。
※半熟になるように。
-
-
-
3
-
深めのお皿かどんぶりに、あったいごはんを入れ、レタス、ミックスベジタブル、ミートボールの順にのせる。
-
-
-
4
-
更に、半熟目玉焼きをのせ、お好みでマヨネーズをかけ出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回は、照り焼きミートボールを使いましたが、甘酢やトマトソースなどいろいろ試してみてくださいね♪
ミートボールの量は、食べる量に合わせて調整してください。
夏休み、お子様と一緒に作っても楽しいと思います。
やけどには注意してくださいね
ミートボールの量は、食べる量に合わせて調整してください。
夏休み、お子様と一緒に作っても楽しいと思います。
やけどには注意してくださいね
このレシピの生い立ち
お昼ご飯、なに作ろうかと冷蔵庫の中身をチェックしていたときに、思い付きました。