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かぼちゃは皮をむき適当な大きさに切り、電子レンジで柔らかくなるまでチンする。きゅうりは縦半分に切り薄い輪切りにする。
玉ねぎはみじん切りにする。ボールにカボチャを入れマッシャーでつぶし、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、胡椒を入れ混ぜて完成!
つくれぽありがとうございます(^_^)!美味しそうですね。
美味しそうですね(^_^)ぜひリピしてください!