貴方の虜です♡えびとアボカドのパスタ。
Description
宣言します、私達は海老もアボカドも、パスタも大好きなのです！クリーミーでコクある濃厚パスタ♡貴方よりも夢中になりそう…♡
shinke☆
作り方
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1
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海老とアボカド、
そしてパスタという存在は
何故にこうも私達女性を虜にするのでしょう。
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2
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だけどだけど、
男子にはイマイチグッとこないラインナップみたい…
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そんな男子は放っておいて、いつだって私達のハートをがっちりキャッチしてくれる、海老とアボカドのパスタ。
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4
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海老とアボカドはいつだって裏切らない。
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嘘もつかないし、
ドタキャンもしないし、
さりげなく貢がせたりもしないっ
※何て声をかけたらいいか
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それでも私は夢を諦めたくない。いつだって海外ドラマの主人公、ヒロインの様な出逢いやドキドキを夢見てる…♡
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いつの日か訪れる王子様も、私達の虜にしてフォークでくるくる巻き取って食べちゃうんだからっ。
※もはやヒロインでなく妖怪
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おほほほほほほほほほほほ！
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〜さて作ります〜
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パスタを茹でる為のお湯を用意します。今回のソースは冷やしても温くても熱くても美味しいので程よいタイミングで茹でましょう。
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ブロッコリーや枝豆は茹でておき(冷凍なら解凍)、ブロッコリーは食べやすい大きさに分け、枝豆は殻を剥いておきます。
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ニンニクはみじん切りにしておきます。
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えびは解凍し、縮みを防ぐ為に尻尾の方まで切り込みを入れます。背わたがあれば取り除く。
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重曹を小さじ1、塩を少々入れて洗ったら、
水気を切っておきましょう。
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フライパンに中火でオリーブオイル大さじ1を熱し、ニンニクを炒めます。香りが出たら海老、枝豆、ブロッコリーを加えます。
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海老の表面に色がついた位で火を止めてアボカドを入れ、豆乳を加えてよく混ぜます。
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弱火にして◯を加え、全体を混ぜて溶けたらソースは出来上がり！
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茹でたパスタを絡めます。
ソースは冷やしても、熱々でも、温くてもおいしいです。
この時に味見をして必要なら塩胡椒で調節。
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盛り付けて召し上がれ！
やっぱり王子様より、
目の前の貴方の虜です♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドすきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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shinke☆
