具だくさんサラダうどんの画像

Description

暑い日には冷たいものが食べやすいですね。好きなものを好きなだけ乗せて食べてください♪

材料

適量
少々
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
めんつゆ
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を皿に乗せ酒をふりラップをかけレンジで火を通るまでチンし冷めたら手で裂く。

  2. 2

    写真

    なめことわかめはさっとゆがく。カイワレは根元を切り落とす。かにかまは手で裂く。

  3. 3

    写真

    きゅうりは千切り、トマトは適当な大きさに切る。

  4. 4

    写真

    キャベツを千切り、玉ねぎはスライスして塩でもみ水で洗う。キャベツと玉ねぎを混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    炒り卵を作る。キムチは市販のものを使用する。

  6. 6

    写真

    うどんを湯がき皿に盛り好きな具をのせ、めんつゆをお好みの量かける。
    *写真は全部の材料をのせたものです。

コツ・ポイント

上の材料を全部使わなくても好きな材料や家にあるものを使って作ってもらえればいいです。マヨネーズはお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

家は冷麺でも同じような具を用意します。子供達が好きなもの嫌いなものが違いみんな具をたくさんのせれるようにと用意したらいつもこんな感じになっちゃいます。
レシピID : 3319043 公開日 : 15/07/27 更新日 : 15/07/27

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