胡瓜の☆甘酢漬け♪柚子胡椒風味♪♪
レシピID:331922
漬け汁に３時間も漬けておけば、もう食べ頃です♪１個食べると２個３個・・・止まりません(人´∀｀o）
材料 （ 胡瓜２本分 ）
| 胡瓜 | ２本 |
| ○砂糖 | 大１，５ |
| ○米酢 | 大１，５ |
| ○醤油 | 大１強 |
| ○柚子胡椒 | |
| お好みで小６分の１程度 | |
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○の漬け汁をよく混ぜておく。
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2
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胡瓜は塩を振り、まな板で板ずりして、軽く流水で洗い流して水気を拭く。乱切りに切る。
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3
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半分くらいまで包丁目を入れて、漬け汁が染み込み易いようにしておく。
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4
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漬け汁に３時間くらい漬けて冷蔵しておく。
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5
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出来上がりです=*^-^*=
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7
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コツ・ポイント
簡単です('-'*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(39人)
はっさくちゃん❤つくれぽどうもありがとうございます*＾＾*
はっさくちゃん❤リピれぽ本当ありがとうです(人･ิ‿･ิ〃)
はっさくちゃん❤リピートどうもありがとうございます#^^#
はっさくちゃん❤リピートいつもありがとうございます(^^*)
はっさくちゃん❤リピートのつくれぽとってもありがたいです❤
苺マリーちゃん❤つくれぽどうもありがとうございました♥♡♬
はっさくちゃん❤妹ちゃんにもくれぐれも宜しくです（*＾＾*)
はっさくちゃん❤嬉しいコメント感謝です❤どうもありがとう❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/17
あっさりした柚子胡椒風味の、胡瓜の漬物が食べたかったので作りました(o^-')o
簡単リンク
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きゅうりとっても美味しかったです♪♬♫
柚子胡椒がピリりときいておつまみにぴったり●＾艸＾●
お友達のお母さま心配ですね・・・
私の母も２年ほど前に膵臓病で入院したのでお友達の気持ちはよ～く分かります(｡･_･｡)
私は、子供を２人産んでも正社員のままフルで働いていたので子育ては全て母任せにしていました。
疲れさせたのもあるんでしょうね・・・
病院に駆け付けた時に先生に呼ばれて『覚悟しておいて下さい』と言われた時の事は今思い出してもぞ～っとします。
臓器が半分溶けていたそうです。
そんな母も１ヶ月の絶飲食で点滴２４時間という治療のおかげで何とか回復しました☆･ﾟ:*(人´ω｀*)♪
今も、食事制限はありますが元気に暮らしてます❤
きっと、お友達のお母さまもすぐ元気になって延期していたパン焼きの会が楽しい気持ちで出来るようになりますよ(手術成功祈),＊"(^_⌒*)"＊,
わたくし事の話を長々と失礼しました゜。(^▽^*)ヾ
では、また～(*>∀<*)ノ☆
つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
（*＾＾*)
りかたくちゃんのお母様、、、大変なご病気された
のですね。。
りかたくちゃんもさぞかし、その当時は心配されたことでしょう・・・。
でも、今はお元気とのこと・・・本当に良かった！
実家の両親のありがたさというのは、結婚してみて
本当にしみじみわかりますよねm(j◇j)m
りかたくちゃんのお母様、今後もお体大事にされて長生きしていただきたいです❤
友達のお母さんも絶対良くなると信じています☆
りかたくちゃんも応援して下さって、本当にどうもありがとうね
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
いつもコメントありがとうございます＾＾優しいお言葉にウルウルです★
実家から貰ったデカデカ胡瓜を持て余してた今日この頃…＾＾；美味しくいただきました♪
本当に息子が気に入って抱え込んで食べてました(笑)また今日もいただきま～す★
子猫ちゃんたち、貰い手さんが見つかって良かった＾＾
可愛い写真に癒されました(＾ｍ＾)
ではではまた～＾＾
いつも美味しそうなお写真を、本当にどうもありがとうございます
（*´▽｀*）
毎日、youちゃんのご出産はそろそろかしら？と、気になるようになってきましたよ
(人´ｪ｀*)
ご実家からお野菜いただけるのは、助かりますね❤
あのかわいい息子ちゃんに食べて頂いて、凄く嬉しかったです(*´∇｀)o。゜:.・+
あとしばしの妊婦さん生活、楽しんで下さいね
(｡￫‿◕｡)☆
でもこのレシピで作ってみたらめちゃめちゃおいしくってびっくりしました！！！
救世主になりました笑☆
ありがとうございました！！！
コメントどうもありがとうございます
ヽ(^。^)丿
キョクです、初めまして（*＾＾*)
ドイツに留学されていらっしゃるのですね♪凄い～憧れます❤
拙いレシピばかりのキッチンですが、温かいコメントを頂いて本当に励まされます
（*´▽｀*）
こちらこそねもayuちゃんに感謝です
(❀╹◡╹)ﾉ
これからも、どうぞ宜しくお願いしますね
ヾ(￫ܫ￩✾)ノ