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キャベツはザク切り、豆腐は食べやすいサイズにカット、長ネギは斜めにカットする
フライパンにサラダ油をしき、牛肉をほぐしながら炒めていきます
牛肉にあらかた火が通ったら、端っこによせ、キャベツ、豆腐をフライパンにいれます
☆の調味料を入れて10分ほど中火で煮ます
うどんをざっと水洗いし、フライパンへ、最後に長ネギをいれて一煮立ちさせて完成です^ ^
レポありがとうございます^ ^具材いっぱいで美味しそうです♪