ルッコラのライスサラダ

ごはんは固めに炊き、必ず粗熱をとってからご使用ください。冷やごはんの場合は温めずにそのままご使用ください。ハムはツナ(大さじ1程度) でも代用できます。その場合は水気(油分)をしっかりときってから調理してください。

ルッコラの香りを生かした、夏にぴったりのレシピを考案しました。