鶏肉 もやし あんかけ

鳥モモ肉を食べやすく切り、Aをふる。
ピーマンを細切り。
プチトマトを半分に切る。

フライパンに油を熱し、鶏肉の両面を焼き、器に盛る

②のフライパンにBを煮立て、①の野菜、もやしを加え、サッと煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、②の鶏肉にかける