圧力鍋で鶏肉・ごぼう・こんにゃくの煮物♪

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Description

あっさり、薄味の時短レシピです♪

材料 (5人分)

2枚
4本
だし汁
400cc
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
大さじ2
輪切り唐辛子
適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る。

  2. 2

    ごぼうは乱切りにする。

  3. 3

    こんにゃくは湯呑みの飲み口部分で一口サイズに切る(ちぎる?)

  4. 4

    全ての材料、調味料を圧力鍋に入れて、10分で出来上がりです。

コツ・ポイント

こんにゃくを切るとき、スプーンを良く使いますが、湯呑みを使うと切り口が綺麗です。

このレシピの生い立ち

子供の頃母が良く作ってくれました。
レシピID : 3321014 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
よかてん
お肉ホロホロごぼう柔らか〜子供も喜んで食べてくれました!!
写真
Ken’sBar
煮込みすぎて鶏肉が溶けちゃいましたが、美味しく出来あがりました。
写真
4匹の子ブタママ
ごぼうの歯ごたえを残したくて、後から入れました。おいしかったです

美味しく出来て良かったです。ありがとうございました。

初れぽ
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napsan
めちゃ簡単に出来ました★圧力下がった後15分くらい火を通しました

つくレポありがとうございます。とても美味しそうですね♪