ジューシーむね肉のあっさり香味ソース
Description
あっさりなのに、がっつりいけちゃう、にんにくのきいた香味ソース!
材料
(がっつり1人分)
1枚
酒
大1
大1
1/2本
●しょうゆ
大1・1/2
●酢
大1
●さとう
小1
●ごま油
大1/2
●しょうがみじん切り
小1~2
小1~2
作り方
コツ・ポイント
むね肉を焼くとき、ふたをすると、もっちりしますヨ。しょうが、にんにくは生の方がおいしいけど、チューブでもOK。○タンパク質量は皮なしむね肉200gで約49gに、なります♪
このレシピの生い立ち
トレーニングで夕食の時間が遅くなってしまうとき、がっつりいきたいけど、胃に負担が・・・。脂肪分が少ないむね肉は胃に負担が少なく、酢と長ネギには疲労回復効果が!がっつりいっちゃいましょう!(笑)
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