カツオたたきのカルパッチョ

カツオたたきは食べやすい大きさに切る。

玉ねぎ、紫玉ねぎは
くし形にスライス。
人参はイチョウ型に切る。キュウリは千切。
プチトマトは半分に切る。

玉ねぎ、紫玉ねぎ、人参はスチーマーに入れて500ｗのレンジで3分加熱。