黄桃缶でつくるニコニコスイーツの画像

Description

カルピスムースと黄桃ムースのコラボ!
さっぱりとしていて美味しいです♪

材料 (セルクル6個分)

作り方

  1. 1

    薄めのパンケーキを数枚焼いてアプリコットジャムを挟みました。
    セルクルで型を抜いて底に置きます。

  2. 2

    ゼラチンはふやかしておく。
    生クリームに砂糖とカルピスを入れて7分立にする。ゼラチンをレンチンして溶かし混ぜる。

  3. 3

    2のボールを氷水に浸けて、ある程度固くなってきたらセルクルに流す。

  4. 4

    桃缶はミキサーでペーストにしてゼラチンを入れてセルクルに流し込む

  5. 5

    カルピスムースが固まったら4の桃ソースも入れる。完成!

  6. 6

    チョコペンで顔を書いたり、桃を全部ペーストしないで上に飾るときれいです

コツ・ポイント

ほとんど砂糖を入れませんが、カルピスと桃缶の甘味だけで充分おいしいです。

このレシピの生い立ち

カルピスにはまっていて、いろんなカルピススイーツを考えていた時に開発しました♪
レシピID : 3322518 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

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