トマトサラダ

酢、醤油、アマニオイル、砂糖、塩コショウを、瓶にいれ、混ぜてドレッシングを作っておく。

玉ねぎは、スライサーてうすくきり、水にさらして、水気をきる。
大葉も細切りにする。
スプラウトは、根を切っておく。

トマトは、たてにきり、横にして半月切りにする。