ほぼホタテ★バター醤油焼き
Description
カネテツの、ほぼホタテを使った、日本酒のあてです！
masayukiz
材料
（1人分）
ほぼホタテ
１パック
バター
4g
醤油
大匙0.7
酒
大匙1
サラダ油
大匙0.7
作り方
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1
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2
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サラダ油を大匙0.7いれて、ほぼホタテを焼きます。
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3
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バター、醤油、酒を注いで、からめて照りをつけます。
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4
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すこし、醤油をつけていただきます。日本酒のあてに最適ですね。三つ葉があったので添えてみました（なくてもＯＫ）。
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5
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関西では珍しい？東京の地酒、金婚の純米酒を合わせました。
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コツ・ポイント
ほぼホタテは甘い味付けがされているので、味醂や砂糖はつかいません。両面をこんがり焼くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
コンビニで見つけた、ほぼホタテで、日本酒のあてをつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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