夏バテ解消！子どもも食べられるタコライス

玉ねぎ、人参はみじん切り。
キャベツは千切り。
トマトは小さめの1口大に角切りにする。
キャベツ、トマトは冷やしておく。

油をひき、ひき肉を炒める。
玉ねぎ、人参を加える。

塩・コショウし、火が通ったらケチャップ、ソース、しょう油、砂糖を加え少し煮詰める。

ごはんにキャベツ、ひき肉、チーズ、目玉焼きをのせトマトを回りに散らしたら出来上がり。