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簡単！真鯛のカルパッチョアボカドソース

簡単！真鯛のカルパッチョアボカドソースの画像

Description

真鯛のサクで簡単カルパッチョ！
簡単なのにお店の味です＼(^o^)／

材料 （一皿分）

真鯛のサク
100g
水菜
適当
アボカド
半分
オリーブオイル
大1
醤油
小1
ワサビ(チューブ)
5センチ
レモン汁
小1
ヒマラヤンソルト
少々
青ネギ
適当

作り方

  1. 1

    水菜を洗って適当に切って皿に敷く

  2. 2

    アボカドをスライスし青ネギは小口切りにして調味料全部と和える。

  3. 3

    真鯛サクを薄く切って水菜の上に並べ、先ほどのアボカドソースをかける。

コツ・ポイント

アボカドソースはちゃんと混ぜるとトロッとして美味しいです。でも、アボカドの歯ごたえは残してね♬
ソースの調味料は適当で！

このレシピの生い立ち

アボカドと真鯛で美味しいおつまみを作りたくて。作ってみたら美味しかったので♬
レシピID : 3324885 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/08/01

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簡単！真鯛のカルパッチョアボカドソース
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