にんじん～チンして甘酢漬け（常備菜）
Description
チンして、アツアツを甘酢に。サラダに。お寿司の具に。和えものに。応用多岐の常備菜です。
ちゃまちー
材料
作り方
-
-
2
-
500ワットで、1分30秒レンジに掛けます。蓋なしです。
-
-
-
3
-
熱いところに、甘酢を合わせます。
-
-
-
4
-
おからサラダに。
レシピID : 3326270
-
-
-
5
-
お弁当に。汁けをよく切ってごまと和えれば、カップに入れなくても大丈夫。
-
-
-
6
-
甘酢は、80cc程度でも大丈夫です。
-
コツ・ポイント
レンジは、柔らかくなるまで掛けないこと。さっとゆでても良いです。が、レンチンの方が、水っぽくならず良いと思います。
このレシピの生い立ち
塩もみして、合わせ酢で和えると塩分過多になってしまうので。チンすると、アツアツなので、味も良くしみます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃまちー
