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オクラのチリガーリック焼き

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Description

オクラをオリーブオイルとチリガーリックで和えてオーブントースターで焼くだけ。美味しいローストオクラのできあがり～

材料 （２人分）

オクラ
100ｇ
にんにく
１片
たかの爪
１本～
塩
３本指でひとつまみ
オリーブオイル
ひとまわし

作り方

  1. 1

    にんにくは粗いみじん切り、たかの爪は輪切り、オクラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    全部をボウルで合わせてオリーブオイルをよく絡め

  3. 3

    写真

    トレイに移す。予熱したオーブントースターで表面にうっすら焼き色がつくまで10～15分焼く。

  4. 4

    写真

    クックパッドニュースに掲載して戴きました。https://news.cookpad.com/articles/29941

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースに掲載して戴きました。https://news.cookpad.com/articles/46648

コツ・ポイント

＊辛いのが苦手ならたかの爪なしで。
＊ローストすると少し嵩が減り、食感も軟らかくなるのでけっこうたくさん食べられます。

このレシピの生い立ち

消費したくて作ったら大うけ。オクラは一年中あり値段も手ごろで、あと一品によく作ります。
レシピID : 3326333 公開日 : 15/08/27 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (20人)
2022年11月28日
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ういき☆彡
美味しいレシピありがとうございます。
#おくら
2022年8月17日
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なち☆★
火を使わなくていいのが最高♡　ズッキーニも冷蔵庫にあったので一緒にロースト！　夏バテに優しい一品です(･∀･)
#まちがいない旨さ #夏にぴったり #ねばねばヘルシー #火を使わない
2022年8月7日
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ハチワレねこ
これはシンプルで美味しいやーつ(^◇^)♪今後オクラは2袋買わなくちゃ！スナック感覚で沢山食べられました
#グリルマスターを目指す
2018年8月10日
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にことん
エスニックなプレートにピッタリの付け合わせ♪実はリピです♡

気に入って貰えて嬉しいです^^メインがとっても美味しそう♡

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